10 maggio, 2008

Varie





La forza della natura e' straordinaria. Gli alberi che nell'autunno scorso sono stati decapitati radicalmente ora iniziano di nuovo a fiorire. Sembra impossibile che da simili tronconi martoriati possa sgorgare ancora nuova vita, ma e' proprio cosi'. Io li guardo ogni giorno sempre piu' ammirato. Si trovano proprio davanti al magazzino dove ogni mattina, eccetto la domenica, tengo la conta dei viveri che escono.
Qualche giorno fa siamo stati in un paesino vicino a Tirana a ritirare della roba giunta dall'Italia. Ogni mese arriva un container pieno di viveri ed altro destinato alle varie associazioni e congregazioni del Nord Albania. Quel giorno eravamo una decina di associazioni a ritirare le cose. E' stato un lavoraccio, ma eravamo in tanti e pieni di entusiasmo. Il TIR,enorme, era stipato di ogni ben di Dio ed ognuno e' ritornato a casa con il furgone ben rifornito. L' Italia e' molto generosa, ma a volte arrivano anche degli indumenti o scarpe o anche viveri poco fruibili. Tempo fa sono arrivate centinaia di paia di ciabatte, nuove, ma della misura 47-48! Sono pochi anche qui i piedoni cosi' grandi ed allora, per poterle utilizzare, le abbiamo accorciate con una trancia, limate per benino riducendole a misure piu' comuni.
Per andare in giro in casa o nel giardino vanno benissimo. Succede anche a volte che arrivino evidenti fondi di magazzino che vengono "generosamente" donati al "Terzo mondo".
E' ben vero che a Caval donato non si guarda in bocca, ma quando vedo certe robacce (anche viveri) che vengono smaltiti da noi rimango con l'amaro in bocca ed un poco mi vergogno di essere italiano.
Oggi ho avuto voglia di fare un giretto fino in periferia e sono andato a pranzo in un ristorante che si trova su di una collina proprio di fronte al Castello di Scutari. Ho fatto una scorpacciata di insalata greca, solo quello, ma io penso che una mucca avrebbe mangiato di meno. A me piace molto la verdura, che preferisco gustare senza condimento alcuno (al massimo una goccia d'olio)perche' cosi' mi sembra di sentirne meglio il sapore naturale, non falsato da sale o aceto.Una bottiglietta di acqua minerale ha completato l'abbuffata. E' strano pero'. Con tutta l'acqua minerale che hanno in Albania, si trova dappertutto anche acqua italiana. Misteri del mercato globale...
Il ristorante in questione e' molto bello con delle cascatelle artificiali', la riproduzione in miniatura del castello e poi e' situato in una splendida e panoramica posizione.
Negli ultimi tempi arrivano spesso dei professori italiani specializzati in fisioterapia. Tengono dei corsi intensivi agli studenti futuri fisioterapisti. La casa e' piena di gioventu' e molto spesso anche noi mangiamo assieme a loro. E' bello vivere in mezzo a tutto questo fervore di opere. Ci si sente appagati.